كوكيز بحبوب الشوكولاتة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كوب سكر أبيض و نصف كوب سكر بني
- كوب الا ربع زبدة
- بيضة واحدة
- ملعقة بيكنج صودا
- فانيليا
- 2 كوب دقيق و ممكن يزيد اذا كانت العجينة غير متماسكة
- حبوب شوكولاتة
-
1
يخلط السكر و الزبدة جيدا حتى يبيض الخليط ثم يضاف البيض و يستمر الخلط جيدا مع اضافة الفانيليا
-
2
يضاف الدقيق و البيكنج صودا و يقلب جيدا ثم تضاف حبوب الشوكلاتة
-
3
تترك بالثلاجة نصف ساعة عالاقل ثم تخرج
-
4
تشكل على هيئة كرات و ستكون العجينة طرية جدا لذلك ممكن تشكيلها باستخدام ملعقة غرف الأيس كريم
-
5
تترك مسافة واسعة بين كل واحدة و الثانية لانها هتسيح و تأخذ شكل الكوكيز المستدير
-
6
تدخل فرن على حرارة ١٨٠ لمدة ربع ساعة و تخرج و تترك حتى تبرد ثم تقدم